在这个爱美注重身材的时代，大家可能都会想着用很多种方法瘦下来，有些人成功的瘦下来了，但还有一部分人体重煞费苦心之后，体重只增不减，呈上升的趋势。这不仅要问为什么？这其中的原因有很多，但是大部分是晚上的时候吃了一些高热量的东西。那么就会有人问，晚上吃白水煮蛋会胖吗？就让我们一起来看看吧。
答案是，晚上吃白水煮蛋会胖的。据分析数据表明，每100克的鸡蛋中，蛋白质的含量就是14.7克，鸡蛋的组成是由卵白蛋白和卵球蛋白组成的，卵白蛋白与卵球蛋白中包含了人体每天必需的八种氨基酸，并且鸡蛋中的蛋白与人体中的蛋白相似度很高。也就是说人体对鸡蛋蛋白的吸收率可以完美的吸收。但是蛋黄的脂肪含量每100克就会高达10克左右，这些脂肪集中在蛋黄中，也是会被身体记忆吸收的。包括蛋黄中的卵磷脂、蛋黄素、钙质、磷、维生素等等这些，足以看出鸡蛋的营养之高。
正是由于鸡蛋的营养价值极高，晚上人体的新陈代谢也会变慢，消化系统也随之减慢，如果吃了太多的鸡蛋，会对肠胃造成负担的同时，如果营养又因为吸收的缓慢甚至没有办法全部吸收，那这个时候就会转变成脂肪，想不发胖都难。因此小编建议大家晚上还是不要吃太多的东西，如果一定要在晚上吃鸡蛋也不是不可以，一整颗的水煮蛋就够了，如需要大量的进食鸡蛋，那么可以去除蛋黄，只吃蛋清，补充了身体所需要的蛋白质的同时，又可以没有负担对身体。
晚上吃白水煮蛋会胖吗？一篇文章带你快速了解。相信大家看到这里心中有了答案的同时，也会了解了吃水煮蛋会发胖的原因。但是也不要觉得吃水煮蛋负担很重，我们应该做到把控好自己的饮食，凡事都要适量，偶尔晚上吃一整颗的水煮鸡蛋是完全没有问题的，但是尽量要在睡前的两小时吃完。
