今天看了别人做的棉花糕，太馋了，自己动手。
1，在碗里放150克清水，加入120克的白糖充分搅拌均匀。2，加入12克的白醋15克无铝泡打粉充分搅拌均匀泡打粉遇醋会会产生很多气泡像蛋清打发一样。
3加入250克低筋面粉和50克小麦淀粉搅拌均匀成为细腻的面糊，4，把面糊倒入磨具里或者小碗里，不要到太满会溢出来。
5，大火把火烧开把倒好的面糊上锅蒸10-20分钟出锅美味的棉花糕就做好了 软软的 像蛋糕一样蓬松。
喜欢的宝宝们赶紧做起来吧！！
